Ecole Nationale des Industries du Lait et des Viandes
L’ENIVL est un établissement public local d’enseignement et de formation professionnelle. Elle dispense plus de 20 formations professionnelles allant du CAP à Licence Pro dans les métiers de l’agroalimentaire.
L’enseignement est basé sur l’action et le projet. L’apprentissage s’appuie sur les pratiques et l’établissement dispose de laiterie, d’un atelier de transformation fromagère, cuisines, laboratoires…