2019 - Intercommunal Sallanches

Jordanie (Robuste/Normand)

Gaec le Mont Fleuri

 Cordon

Earl Ferme Challamel

Domancy

Une 50ème édition placée sous le signe de l’innovation

Pour une fois la Foire Froide ne méritait pas son nom. 23 degrés, du soleil, du public, la météo était donc au rendez-vous pour la 50ème édition du concours de Sallanches. Un concours et non une foire, instauré dés les années 50, preuve de l’engagement et de l’engouement des éleveurs du secteur pour la race abondance. Reflet de cet engagement, les deux taureaux les plus influents de la race depuis dix ans sont nés sur le secteur : Robuste à Domancy (Elevage Rosset) et Beethoven à Sallanches (Patrick Pissard). Et ce ne sont pas les seuls puisqu’on peut rajouter à cette liste Artiste, Indou, Bel Ami et plus récemment Gibraltar, Hussardo, Louchalla, Malte, Naturally… Et l’avenir est prometteur. Les 14 élevages présents (un record) provenaient de trois communes (Sallanches, Domancy et Cordon). Un niveau d’une grande qualité et d’une grande homogénéité jugé par Marine Angelloz-Nicoud et Bastien Bochet. Les 7 vaches sélectionnées pour le championnat adulte étaient la propriété de 6 élevages. Au total, les 15 prix de section sont revenus à 10 éleveurs différents. Une diversité que l’on retrouve également dans les pères des animaux. 13 vaches retenues pour le prix de meilleure mamelle jeune : 12 pères différents ! Les efforts pour varier au maximum les accouplements et réduire ainsi la consanguinité commencent à payer. Le tout sans porter atteinte au niveau des animaux. Bien au contraire ! Les deux prix de meilleure mamelle ont impressionné le jury par leur bloc à l’arrière. La mamelle jeune, Mouchka, une fille d’Instant, appartenant au Gaec les Valentins, affiche une première lactation largement supérieure à 7 000 kg. La mamelle adulte, Jordanie (Gaec Le Mont-Fleuri) possède un sillon et une orientation de trayons remarquables. Quant aux Championnes, la qualité là-aussi était au rendez-vous. Fleur, une vache âgée de 9 ans, appartenant à l’EARL Ferme Challamel, montrait toutes les qualités de l’Abondance en termes de longévité. Une vache, qui exprime actuellement la plénitude de ses qualités : tant dans les profondeurs de flanc et de poitrine que dans la qualité de la mamelle. Le championnat jeune est revenu à Mignonne. Cette vache, bien nommée, allie taille, qualité des aplombs et mamelle. Elle appartient à Louis Mabboux et a été préparée et présentée par Alexis Cart, en cours d’installation. Un prix là-aussi rempli de promesses tout comme la présentation des veaux par les enfants. Une manifestation organisée pour la première fois lors de cette cinquantième édition et qui a rencontré un franc succès auprès du public. Un symbole fort également : la passion pour l’élevage et la race abondance se transmet, à Sallanches, de génération en génération. Félicitations, à l’ensemble des participants et aux organisateurs, pour cette belle image de l’agriculture de montagne et de la race abondance.