Prix Spéciaux
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Meileure Mamelle Jeune
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Lolotte (Instant/Nucléair)
Gaec Grillet Aubert
St Paul en Chablais (74)
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Championne Jeune
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Joyeuse (Beethoven/Instant)
Gaec le Tovet
Hauteluce (73)
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Meilleure Mamelle et Championne Adulte
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Guibre (Picotin/Nucléair)
Gaec la Croix Bleue
Groisy (74)
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Prix de Longévité
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Dauphine (Nathan/Tuiz)
Gaec Ferme Jacquet
St Gervais (74)
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Meilleure Fromagère
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Grenouille (Pétard/Aérosmith)
Gaec Coeur d'Abondance
Domancy (74)
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Les juges |
Date : Mercredi 27 Février 2019
Lieu : Paris, 75
Juge(s) : Julien Curtil
Paris 2019 : Les nouveaux éleveurs à l’honneur !
Cette année il n’y avait pas d’animaux du Massif Central, seuls les départements de l’Isère (1 vache), de la Savoie (3 vaches) et de la Haute Savoie (14 vaches) comptaient des
représentantes.
Les 18 vaches sélectionnées par Alexis Bottolier-Depois et D Rippe avaient fière allure et affichaient des performances de choix. En effet si le type était bien marqué, l’ensemble des mamelles
alliaient homogénéité et qualités. Les capacités n’étaient pas en reste avec une hauteur moyenne au sacrum de 143 cm, un record. Quant aux performances, 23.1 kg au MC, 2364 kg en 100 jours, 7301
kg de lait à 33.4 TP pour les lactations, elles n’avaient pas à rougir de leur niveau.
Deux faits marquants pour cette édition 2019 :
-L’ensemble des vaches produisaient du lait sous signe de qualité, AOP Abondance, Beaufort, Bleu du Vercors, Reblochon, IGP Emmental et tomme de Savoie, 2 d’entre elles étaient en lait Bio.
-Six nouveaux élevages montaient pour la 1ère fois à Paris. Ils ont emporté 4 prix spéciaux et plusieurs prix de sections (voir palmarès et photos ci après)
Enfin 4 vaches Hérens venues des 2 Savoie représentaient cette jolie race qui a pu se mettre en valeur lors de plusieurs présentations.
